Autores

NININHA CARNEIRO DA CUNHA

Irmã e amiga solidária, esposa dedicada, mãe atenciosa e avó zelosa, Maria da Luz Netto de Mendonça, conhecida como Nininha Carneiro da Cunha, foi mestra da comensalidade em Pernambuco. Cursou Direito na Universidade Federal de Pernambuco, mas depois de casar com Geraldo dos Anjos dedicou-se à educação dos filhos, priorizando o bem-estar da família. Nininha era conhecedora de assuntos familiares, dotada de uma memória exemplar, sendo consultada pelos parentes e amigos a respeito da genealogia da família, culinária ou assuntos de sua época. Suas receitas são relevantes na memória culinária pernambucana, tornando-se um bem imaterial e um patrimônio de todos.

NININHA CARNEIRO DA CUNHA.

Títulos

COMIDA & TRADIÇÃO: RECEITAS DE FAMÍLIA
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